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II Experto Universitario Internacional en soberanía alimentaria y agroecología emergente

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Postgrados: Experto. Baeza, 17-09-2012 - 17-03-2013
Semipresencial - Precio: 1240.00 €

Presentación

AMPLIADO EL PLAZO DE BECA HASTA EL 13 DE JULIO

AMPLIADO EL PLAZO DE MATRÍCULA HASTA EL 30 DE JULIO

 

Folleto informativo-experto_soberana_alimentaria

 

La Universidad Internacional de Andalucía, a través de su Sede Antonio Machado en Baeza (Jaén), organiza el II Experto Universitario Internacional en Soberanía Alimentaria y Agroecología Emergente, con una duración total de 25 créditos ECTS*.

* 1 crédito ECTS = 25 horas (R.D. 1125/2003), que incluyen: clases teóricas y prácticas; trabajo tutelado; trabajo en plataforma virtual; horas de estudio y tutorías; exámenes; preparación de materiales y del trabajo de investigación.

JUSTIFICACIÓN  Y OBJETIVOS DEL CURSO

El modelo agroalimentario que se promueve desde mercados globalizados es insostenible, tanto desde un punto de vista social (acceso, salud, equidad) como medioambiental (biodiversidad, cambio climático, erosión, etc.). Como respuesta, en las últimas décadas han emergido multitud de experiencias y redes sociales (desde productores y consumidores, sindicatos agrarios, movimientos sociales o expresiones de economía solidaria), que están impulsando sistemas agroalimentarios y políticas públicas que trabajan la cuestión de la alimentación desde la perspectiva de la soberanía alimentaria.

Las sedes universitarias participantes, el Instituto de Sociología y Estudios Campesinos de la Universidad de Córdoba (ISEC), así como la totalidad del profesorado involucrado, vienen trabajando y apoyando experiencias de matriz agroecológica. Desde hace décadas, la agroecología, como filosofía de pensamiento y de acción ligada al manejo colectivo y sustentable de los recursos naturales, viene aportando herramientas para el análisis y acompañamiento de procesos productivos y de consumo.

Este curso se plantea acompañar a aquellas personas que quieren construir y reflexionar sobre cuestiones productivas, culturales, sociopolíticas, de participación y sobre relaciones de comercialización-consumo en torno a estas experiencias. El objetivo es ayudar a fortalecer estas propuestas, en colaboración con el ISEC, que cuenta con dos décadas de experiencia en estudios de postgrado sobre innovaciones agroalimentarias sustentables, muchas de las cuales son invisibilizadas desde la política y las investigaciones predominantes. Este curso se orienta hacia estas propuestas de agroecología emergente que tienen en la soberanía alimentaria su horizonte.

DURACIÓN Y ESTRUCTURA ACADÉMICA

El 60% de la carga docente será común y tendrá un carácter virtual, para lo cual se seguirá un proceso de tutorización a través de internet (Campus Virtual), mientras que un 20% será presencial y se impartirá en cada una de las sedes académicas, y el 20% restante consistirá en la elaboración de un trabajo final de investigación sobre una experiencia de transición agroecológica hacia la soberanía alimentaria.

El temario se organiza en torno a cinco grandes módulos que impartirán profesores de las distintas sedes universitarias, con un enfoque eminentemente práctico.

El número de créditos ECTS del curso es de 25, distribuidos por tanto de la siguiente forma:

-       20 créditos docentes en 5 módulos.

-       5 créditos correspondientes a un trabajo de investigación.

La parte presencial (5 créditos ECTS) se desarrollará simultáneamente en cada una de las sedes universitarias.  Entre los días 11 y 17 de marzo de 2013 se realizarán los 3 créditos por videoconferencia, compartidos por todas las universidades participantes; y los 2 créditos organizados por cada sede mediante clases, seminarios y visitas a experiencias.