Perspectivas de la olivicultura: retos y estrategias económicas
Dirección-
Dr. Juan Vilar Hernández. Consultores Estratégicos. S. L.
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matriculación
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Desde: 02 Septiembre 2026
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Hasta: 04 Septiembre 2026
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Presencial
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Sede Antonio Machado de Baeza
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Profesional
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20 horas
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60 euros
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40 plazas
Presentación y objetivos
LAS PRIMERAS 22 MATRÍCULAS SERÁN FINANCIADAS ÍNTEGRAMENTE POR EL AULA OLEÍCOLA INNOVA
El olivar es actualmente el segundo cultivo leñoso más extendido del planeta, con aproximadamente 11,7 millones de hectáreas cultivadas. En los últimos años, la olivicultura está experimentando una profunda transformación impulsada por la modernización de las explotaciones, la expansión del olivar mecanizable en seto y la creciente presión sobre los costes de producción. Factores como la escasez de mano de obra, la falta de relevo generacional o el incremento del coste de insumos y recursos están condicionando la rentabilidad de numerosas explotaciones, especialmente en modelos tradicionales.
En este contexto, surge una cuestión clave para agricultores, inversores y profesionales del sector: ¿qué valor tendrán las fincas de olivar en los próximos años? La evolución de los precios de la tierra, los cambios en los sistemas productivos, la entrada de nuevos actores inversores y las dinámicas del mercado internacional del aceite de oliva están redefiniendo el valor económico de las explotaciones olivareras.
Este encuentro tiene como objetivo analizar el presente y el futuro del mercado de la tierra en el sector del olivar, abordando tanto las tendencias globales como las particularidades del caso español, con especial atención a territorios altamente especializados como la provincia de Jaén. A través de diferentes ponencias y una mesa redonda con expertos y profesionales del sector, se analizarán aspectos como la evolución del mercado de compraventa de fincas, el perfil de los nuevos compradores, el papel de los fondos de inversión y family offices, así como las oportunidades derivadas de la integración de explotaciones y las economías de escala.
Asimismo, se estudiará el papel del olivar dentro del conjunto de cultivos leñosos a nivel internacional, la evolución de las transacciones de fincas de olivar tradicional en España y las tendencias futuras que pueden influir en la valoración de estos activos agrícolas.
HORARIO
Dirección-
Dr. Juan Vilar Hernández. Consultores Estratégicos. S. L.
Profesores-
D. Héctor Rodríguez Marrero. Agribusiness de CBRE España.
D. Regino Coca Barrionuevo. Fundador y CEO de Cocampo.
D. Jorge Pena. Innoliva.
D. Juan Prados. Grupo Generandi.
D. Luis Folqué. Treemond.
D. Pablo Cuesta. Alboris Mancha.
D. Francisco Vilar. Agricultor y olivicultor tradicional .
D. Rafael Guzmán. Olivicultor.
D. Rafael López. Ingeniero agrónomo y olivicultor.
El encuentro está dirigido a agricultores, técnicos del sector agrario, inversores, gestores de fincas, profesionales del ámbito agroalimentario, estudiantes universitarios y personas interesadas en la economía agraria y la gestión de activos agrícolas. Se plantea como un espacio de análisis, debate y reflexión estratégica sobre uno de los cultivos más relevantes de la agricultura mediterránea y mundial.
Las personas interesadas en matricularse deben formalizar su inscripción a través de uno de los siguientes procedimientos:
1- A través del procedimiento on-line de automatrícula: http://www.unia.es/automatricula
2- Presentando cumplimentado el impreso normalizado por medio del registro electrónico: https://rec.redsara.es/registro/action/are/acceso.do
En ambos casos se debe enviar a la Universidad Internacional de Andalucía, a través del Servicio de tickets de la UNIA: sacu.unia.es seleccionando el grupo de ayuda de “Gestión Académica / Cursos de verano: Alumnos”, la fotocopia del DNI.
El número de plazas es limitado. Se cubrirán por riguroso orden de recepción de matrículas.
DERECHOS DE MATRÍCULA
El importe de la matrícula es de 60 euros. Este precio incluye la cantidad de 8 euros, en concepto de apertura de expediente y expedición de certificados.
No existirá reducción o exención de los derechos de matrículas establecidos.
FORMA DE PAGO
El abono del importe de los derechos de matrícula se realizará en un solo pago a través de uno de los siguientes procedimientos:
• Sistema online en la dirección http://www.unia.es/automatricula al hacer la automatrícula o desde la aplicación de Gestión de Recibos Web, en el enlace https://portal.unia.es, opción 'Otros servicios web'.
PLAZO DE MATRÍCULA
El plazo de matrícula concluirá 5 días naturales antes de que comience la actividad académica, siempre que queden plazas disponibles.
Para que se pueda impartir un curso o encuentro será necesario que éste alcance un número mínimo de 20 matrículas; en el supuesto de no contar con dicho número podrá decidirse, con una antelación mínima de cinco días naturales, la anulación del mismo. El alumnado que hubiera formalizado la matrícula podrá optar, bien por trasladar su matrícula a otro curso o encuentro, con derecho a plaza; o bien, anular la matrícula con devolución íntegra del importe abonado.
ANULACIÓN DE MATRÍCULA Y DEVOLUCIÓN DE LOS DERECHOS ABONADOS
La anulación de matrícula y la devolución de los derechos deberán solicitarse con una antelación mínima de siete días naturales al comienzo de la actividad académica.
La solicitud de anulación y devolución de precios públicos, disponible en la dirección
https://www.unia.es/images/micrositios/informacion-academica/Cursos-verano/documentacion/SOLICITUD_DE_DEVOLUCION-ANULACION.pdf, se tendrá que presentar a través del registro electrónico: https://rec.redsara.es/registro/action/are/acceso.do
No procederá la devolución en las solicitudes de anulación presentadas con posterioridad al plazo indicado anteriormente.
BECAS
Pendiente convocatoria de becas.
Quienes acrediten, al menos, la asistencia al 80% de las horas lectivas del curso o encuentro, tendrán derecho a la obtención de Certificado de Asistencia.
Además, en aquellas actividades que contemplen pruebas de evaluación, quienes las superen tendrán derecho a que se les expida el correspondiente Diploma de Aprovechamiento, con expresión de la calificación obtenida.
La UNIA cuenta con servicios de residencia universitaria en la Sede Antonio Machado, en Baeza (Jaén). Quienes deseen hacer uso de la misma deberán solicitarlo expresamente a la siguiente dirección electrónica, abonando los derechos que correspondan a la cuenta indicada por los servicios de residencia:
• Sede de Baeza:
Sede de Baeza: alojamiento en habitación compartida: 60 euros.
En todo caso, la reserva de alojamiento estará en función de la capacidad de los servicios de cada residencia.
Actividades culturales 2026
La Universidad Internacional de Andalucía organiza un programa de actividades culturales paralelas a la programación académica del verano. Estas actividades, complementarias a la formación docente, han sido pensadas atendiendo a la especificidad de cada territorio, teniendo en cuenta las demandas de los usuarios y apostando por propuestas de vanguardia o de carácter emergente que encuentran en el ámbito universitario su público potencial.
Información en nuestra web: www.unia.es
Información al usuario
Para cualquier duda y/o consulta, pueden dirigirse a:
• Si su consulta está relacionada con preinscripción o matrícula, puede contactar con nosotros a través de sacu.unia.es, seleccionando el grupo de ayuda “Ordenación Académica” y el tema de ayuda “CURSOS DE VERANO: Alumnos”.
• Si su consulta está relacionada con profesorado o planes de estudio, puede contactar con nosotros a través de sacu.unia.es, seleccionando el grupo de ayuda “Ordenación Académica” y el tema de ayuda “CURSOS DE VERANO: Profesorado y Planes de Estudio”.
Lista de distribución
La UNIA tiene un sistema de listas digitales a través del cual se distribuye la información de todas las actividades e iniciativas que promueve.
Para suscribirse, en nuestra web: www.unia.es
Matrícula y becas
Conoce nuestro propio programa de becas y consulta en las bases de la convocatoria los casos donde la beca contempla exención de precios o una ayuda económica.