Picking y packing: qué son, diferencias y cómo funcionan
El picking y el packing son dos procesos fundamentales en la preparación de pedidos dentro de un almacén. Aunque están estrechamente relacionados, cumplen funciones diferentes: el picking se centra en localizar, seleccionar y recoger los productos necesarios para cada pedido, mientras que el packing comprende su revisión, acondicionamiento, embalaje e identificación antes de la expedición.
La coordinación entre ambos procesos influye en la exactitud de los pedidos, los tiempos de preparación, los costes operativos y la calidad del servicio. Su funcionamiento depende de factores como la organización del almacén, las características de los productos, el volumen de pedidos, los sistemas de información utilizados o el grado de automatización de la instalación.







