Qué es la agroecología y cuáles son sus principios
La agroecología se ha convertido en un concepto clave para entender el futuro de la agricultura, la ganadería y los sistemas alimentarios. En un contexto marcado por el cambio climático, la pérdida de biodiversidad, la degradación del suelo y la necesidad de producir alimentos de forma más sostenible, este enfoque propone una manera diferente de relacionar la producción agraria con el territorio, los recursos naturales y la sociedad.
Aunque a menudo se confunde con la agricultura ecológica, la agroecología va más allá de una certificación o de la sustitución de insumos químicos por alternativas naturales. Se trata de una disciplina que aplica principios ecológicos, agronómicos, sociales y económicos al diseño de sistemas productivos más sostenibles, resilientes y adaptados a cada contexto.




