26 de marzo de 2015. El Campus Antonio Machado de Baeza (Jaén) de la Universidad Internacional de Andalucía (UNIA) comienza el próximo 7 de abril la fase presencial del III Curso de experto universitario internacional en Soberanía alimentaria y agroecología emergente, dirigido por Ángel Calle y David Gallar, de la Universidad de Córdoba (UCO).
Junto a la UNIA y la UCO participan en él, la Universidad Nacional de Rosario (Argentina), la Universidad Veracruzana (México), la Universidad Mayor de San Simón de Cochabamba (Bolivia), la Universidade Estadual de Campinas (Brasil) y la Universidade Estadual da Paraíba UEPB (Brasil). Y colaboran el Fondo Andaluz de Municipios para la Solidaridad Internacional (FAMSI) y el Observatorio de Soberanía Alimentaria y Agroecología (OSALA).
El objetivo del curso, cuya fase virtual comenzó en noviembre, es formar a personal relacionado con la agroecología y contribuir al fortalecimiento, construcción y reflexión de las propuestas de agroecología emergente que tienen en la soberanía alimentaria su horizonte; propuestas sobre cuestiones productivas, culturales, sociopolíticas, de participación y sobre relaciones de comercialización-consumo.
En esta fase presencial se abordará la soberanía alimentaria desde aspectos como el estado del arte de la soberanía alimentaria: de lo global a lo local, la soberanía alimentaria y género: experiencias y aprendizajes, intercambio de experiencias: cómo avanzar, el intercambio entre experiencias y participantes de los diferentes centros y la problemática a escala regional y local: análisis por países. Y de manera específica la agroecología emergente y soberanía alimentaria, cuestiones de género y ecofeminismo y sistematización de experiencias y devolución.
El curso cuenta con unos 25 alumnos y están participando como profesores del mismo: Nelson Tapia Ponce, AGRUCO, de la Universidad Mayor de San Simón (Bolivia); Graciela Ottmann y Eduardo Spiaggi Quaranta, de la Universidad Nacional de Rosario (Argentina); Miguel Ángel Escalona Aguilar, de la Universidad Veracruzana (México); Jaime Morales Hernández, del ITESO (México); Emma Cademartori Siliprandi, de la Universidade Estadual de Campinas (Brasil); Rodrigo Machado Moreira, de la Universidade Estadual da Paraíba (Brasil); Irene García Roces, del ISEC de la Universidad de Córdoba y de la ACS (Asociación de Certificación Socioparticipativa de la Amazonia); Estefanía García Forés, experta en Soberanía Alimentaria y género; Marta Sánchez Miñarro, de la Fundación Nuevos Surcos (Argentina); Marta Soler Montiel, de la Universidad de Sevilla; Beatriz Stamato, de Giramundo (Brasil); Marta G. Rivera Ferre, del ISEC, de la Universidad de Vic (Barcelona); Eduardo Sevilla Guzmán, Mamen Cuéllar Padilla e Isabel Vara Sánchez, del ISEC, de la Universidad de Córdoba, y David Pérez Neira, del ISEC, de la Universidad Pablo de Olavide (Sevilla).
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