Doctora en veterinaria y catedrática del Área de Producción Animal en la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica de la Universidad de Sevilla. Imparte docencia en el Grado de Ingeniería Agrícola y el Máster de Ingeniería Agronómica de la US y codirige el Máster Oficial de Agricultura y Ganadería Ecológicas de la UNIA y la UPO. Su actividad investigadora se centra en la caracterización y mejora de los sistemas ganaderos de pequeños rumiantes, la mejora de la de la sostenibilidad de la ganadería caprina mediante el uso de indicadores económicos, sociales y ambientales, con un enfoque agroecológico, el apoyo a la toma de decisiones por parte del sector ganadero, el fomento de la resiliencia de la actividad ganadera y el reconocimiento de los servicios ecosistémicos ofrecidos por la ganadería pastoral.
