Irene Acosta Manzano es docente de inglés, francés y español en las Escuelas Oficiales de Idiomas de Andalucía. Es doctora en Estudios Ingleses, Lingüística, Literatura y Traducción por la Universidad de Málaga. Su investigación doctoral se centra en el aprendizaje de lenguas extranjeras en adultos, con especial atención a los factores afectivos que intervienen en el aprendizaje, el uso de la lengua fuera del aula, la voluntad de comunicarse y el grado de implicación. Es graduada en Traducción e Interpretación y cuenta con los Másteres de Profesorado y de Estudios Ingleses, Comunicación Multilingüe e Intercultural.
Su trayectoria académica y profesional combina la docencia de idiomas con la investigación en adquisición de lenguas extranjeras, especialmente en el ámbito de la educación de personas adultas y el desarrollo de la competencia comunicativa.