La Sede Antonio Machado de Baeza (Jaén) de la Universidad Internacional de Andalucía (UNIA) comienza la fase presencial del Máster Universitario en Agroecología: un Enfoque de Transformación Sustentable de los Sistemas Agroalimentarios, dirigido por Manuel González de Molina, de la Universidad Pablo de Olavide de Sevilla (UPO), y por David Gallar, de la Universidad de Córdoba (UCO), y coordinado por Gloria Guzmán, de la UPO.
El máster, que celebra su decimonovena edición, se desarrolla hasta el 30 de abril, con clases teóricas y salidas de campo. Durante los meses de noviembre y diciembre de 2025, se ha realizado la fase virtual del mismo.
La Agroecología, como herramienta práctica y como enfoque científico, aborda a través de sus tres dimensiones (ecológica-productiva, socioeconómica y político-cultural) las diversas formas de transición hacia sistemas agroalimentarios más sustentables, desde la finca hasta las formas de organización del consumo y las políticas públicas.
Durante el máster, el alumnado recibe formación sobre aspectos como las bases ecológicas y agronómicas de la Agroecología; metodología; diseño y evaluación de sistemas sustentables; economía ecológica; diversidad biocultural; ecología política; transición agroecológica; sistemas agroalimentarios sustentables; enfoques feministas para la agroecología; desarrollo rural versus postdesarrollo; políticas públicas para la sustentabilidad agraria; extensión agroecológica; el consumo alimentario desde la agroecología; manejo sustentable de agroecosistemas mediterráneos o agroecología política: etnicidad, ciudadanía y democracia.
Para ello cuenta con un profesorado variado, procedente del ámbito universitario, institucional y profesional, con una dilatada y profunda trayectoria científica-académica y práctica con la agroecología y con referentes internacionales consultores y miembros de las más altas instituciones académicas y políticas como la de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el Panel Internacional sobre Cambio Climático, el Mecanismo de la Sociedad Civil del Comité de Seguridad Alimentaria de Naciones Unidas, Ministerios de Medio Ambiente y Agricultura, la Sociedad Científica Latinoamericana de Agroecología (SOCLA), la Asociación Brasileira de Agroecología o la Sociedad Española de Agricultura Ecológica.
Entre otros, forman parte de ese profesorado, Mª Sagrario Herrero, de GARUA Intervención Educativa; Ángel Calle, del Grupo Ecojerte; Jaime Morales, del Centro de Formación en Agroecología y Sustentabilidad de México; Carles Soler, de Menjadors Ecologics; Paulo Frederico Petersen, de Agricultura Familiar y Agroecología; Emma Cademartori, de la FAO; Silvia Pérez-Vitoria, de La Ligne Dhorizon; Daniel López, del Instituto de Economía, Geografía y Demografía (CSIC); Isabel Álvarez, del Sindicato Ehne Bizkaia; Miguel Ángel Altieri y Clara Inés Nicholls, de la Universidad de California; Miguel Ángel Escalona, de la Universidad Veracruzana; Narciso Barrera, de la Universidad Autónoma de Querétaro; Víctor Ernesto Méndez, de la Universidad de Vermont, y profesorado de universidades españolas como Alcalá de Henares, Jaén, Sevilla, Politécnica de Madrid, Granada, Murcia, León, Vic, Oviedo, UPO y UCO.
